Lukas Jonas

schnig et!

Im Zuge der Auseinandersetzung mit der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmittel entstand „schnig et!“ – ein Schneidebrett mit Messerblock.

Dank einer klaren Formsprache, der handwerklich-anspruchsvollen Verarbeitung und dem Einsatz hochwertiger Materialien, wie gefalteter Stahl und Edelhölzern, bietet „schnig et!“ Komfort, Sicherheit und eine hohe Wertigkeit im Küchenumfeld.

Das Zwischenlagern der Messer bietet die nötige Sicherheit für Nutzer*innen und Messer. Zudem sind die Messer wieder schnell griffbereit.

Sehr komfortabel ist ebenfalls das Abziehen der Lebensmittel vom Schneidebrett.

Nach Gebrauch werden die Messer erst gereinigt und getrocknet und dann im Inneren des „schnig et!“ bis zum nächsten Einsatz – vor Fett- und Wasserspritzern geschützt und dennoch leicht zugänglich – verstaut.